Descoperă – sau redescoperă în această carte – bogăţia de informaţii despre alimentaţia cu verdeţuri. Perfectă pentru oricine – consumatori de crudităţi, vegani, vegetarieni şi consumatori de carne deopotrivă – care vor să-şi creeze o alimentaţie sănătoasă fără sacrificiul gustului sau al stilului de viaţă.