Sistemul imunitar are un rol esenţial în menţinerea sănătăţii organismului şi în combaterea diverselor afecţiuni. Solicitat mai ales în sezonul rece, acesta trebuie întărit permanent printr-o alimentaţie corectă, bazată pe fructe şi legume. Prima parte a cărţii se concentrează pe definirea noţiunii de imunitate şi pe explicarea importanţei sale, în timp ce partea a doua prezintă 150 de alimente esenţiale care ajută la întărirea sau la reglarea sistemului imunitar.
