In acest prim volum sunt tratate probleme legate de productii avicole, populatii avicole, genetica si ameliorare aviara sub semnatura unor specialisti din domeniu care au colaborat la reusita acestei lucrari: Gh. Sandu. I. Van, M.G. Usturoi, Ana Driha, Virginia Mateescu. M. Panait, G. Movileanu, M. Panait, G. Movileanu, F. Bonatiu, S. Tarlea, Fl. Pricop, P. Placinta, Gh. Antochi, M. Mihailov, S.S. Chelmu, L. Apostol, L.E. Popovici