Această ediţie complet revizuită cuprinde ultimele informaţii despre modul de minimizare a factorilor de risc coronarieni şi vă ajută să realizaţi anumite modificări ale stilului de viaţă şi ale obiceiurilor alimentare, în scopul menţinerii sub control a nivelului colesterolului şi trigliceridelor sangvine, a tensiunii arteriale, a diabetului zaharat şi a greutăţii corporale: - clarifică aspecte privitoare la minerale şi vitamine - oferă date despre interpretarea etichetelor alimentelor din punct de vedere nutriţional - prezintă peste 300 de reţete culinare testate medical - cuprinde şi un capitol special dedicat dietei vegetariene Începând cu indicaţiile detaliate despre cum să alegeţi alimentele atunci când mergeţi la restaurant, şi până la tabelele cu conţinut nutritiv al alimenteleor cel mai frecvent utilizate, această carte vă ajută să alegeţi o alimentaţie sănătoasă şi delicioasă în fiecare zi.